日本抹茶的身世祕密

知識點在這兒

-茶是從中國誕生的不是日本！！！

-抹茶是茶葉的一種古老的飲用方式

-唐代陸羽的茶經寫提升了茶的人文特質 讓大陸的北方人也開始喝茶

-宋代出現揀茶（講究茶葉品質）和點茶（飲茶方式）兩個特色

-點茶：把水分批倒入茶末中攪拌，使水與茶葉混合成乳狀茶液

漂洋過海到日本成為-抹茶！

-明朝不進團茶，失去點茶的原料，人們茶葉直接拿來泡，成為現今華人文化圈主流飲茶的方式

-抹茶在日本發揚光大是因為佛教的傳播

-日本僧侶學習中國禪宗，將茶文化帶入日本